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ouvrir/fermer la navigation page d’accueil recettes sucrées recettes salées contact qui suis-je page d’accueil recettes sucrées recettes salées contact qui suis-je g l u t e n e t a l t e r n a t i v e d o r i a n e © cuisine sans gluten, ni œuf, ni levure, ni lait g l u t e n e t a l t e r n a t i v e d o r i a n e © cuisine sans gluten, ni œuf, ni levure, ni lait intolérances alimentaires... allergies ... maladies auto-immunes ... maladie de lyme, bienvenue ! toutes mes créations sont sans gluten,ni caseine de lait, ni levure, ni chocolat ... en cuisson douce... faciles à réaliser, et très gourmandes ! c'est fondant, moelleux, mais c'est sans oeufs rencontre et dédicaces à ibos-tarbes (65) attention : sans gluten ... ne veut pas dire sans contamination ! de très nombreux produits naturellement sans gluten peuvent se retrouver contaminés, et continuer à intoxiquer votre organisme insidieusement. soyez vigilants sur la provenance des farines et divers produits que vous achetez ... un dessert express, top santé, aux graines de chia riches en anti-oxydants et omega 3 dessert sans gluten sans oeufs sans sucre sans lactose dessert sans gluten sans sucre sans lactose sans oeufs -doriane des probiotiques oui mais lesquels ? hyper-perméabilité intestinale, intolérances, maladies auto-immunes, lyme ... probiotiques : oui mais lesquels ? probiotiques pour intolérants au gluten - doriane au petit déjeuner : le pollen frais, surgelé, est notre allié gâteau aux pommes/poires sans gluten sans oeufs gâteau aux pommes/poires, sans gluten sans oeufs - doriane cake moelleux choco banane, sans gluten sans oeufs sans lait cake moelleux choco banane sans gluten sans oeufs sans lait sans chocolat- doriane mes recettes gourmandes et très faciles les cookies fondants cookies fondants aux noix sans gluten sans oeufs cookies sans gluten sans oeufs - doriane sorbet minute fruits sans sucre ajouté - doriane les fruits : conseils de bonne santé clafoutis abricots sans gluten ni oeuf ni lait ni sucre: bon pour lyme clafoutis abricots sans gluten, sans sucre -doriane mangez des fruits : oui ... mais jamais de fruits crus en fin de repas en cas de syndrome d'intestin irritable. les fruits crus se mangent de préférence seuls, par exemple au goûter, entiers, ou pourquoi pas en sorbet, en smoothie pourquoi ? pour éviter qu'ils n'engendrent une fermentation intestinale lorsqu'ils sont mélangés à d'autres aliments. mais vous pouvez manger les fruits lorsqu'ils sont cuits, en fin de repas : en compote, en tartes, clafoutis, muffins, crumble, etc. conseils bien-être et nutrisanté réduisons les omega 6 qui sont inflammatoires (huile de tournesol, oeufs) et donnons la part belle aux omega 3 : noix, amandes, pistaches, noisettes, lentilles germées mangez des noix ... c'est bon pour votre cerveau et votre système cardio-vasculaire dès le matin au petit déjeuner, mangez des noix : voilà de quoi faire le plein d'acides gras essentiels, d'omega 3, 6,et 9, afin de nourrir votre cerveau ainsi que les cellules de votre corps. avec ses vitamines et ses minéraux essentiels, ses propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes, cardioprotectrices ... la noix diminue la sensation de faim et abaisse le mauvais cholestérol la galette. sans oeufs et sans sucre ... galette sans gluten ni oeuf ni lait ni sucre galette des rois sans gluten ni oeuf ni lactose ni sucre- doriane livres de doriane aux editions trédaniel le guide du mieux vivre sans gluten, doriane, editions guy trédaniel le 29 septembre 2017 doriane était en conférence au québec mon gâteau chocolaté sans gluten et sans oeufs retrouvez ma recette de gâteau chocolaté ... sans chocolat .... dans le magazine 95° de novembre 2016 une recette que j'ai réaliséee à la vapeur, tout spécialement pour le magazine 95° france bleu bearn emission "le béarn gourmand" avec doriane du jeudi 27 octobre 2016 en podcast : https://www.francebleu.fr/emissions/le-bearn-gourmand/bearn/tous-les-secrets-de-la-cuisine-sans-gluten la cuisine sans gluten : une surprise gourmande pour une équipe pétillante réécoute du podcast france bleu béarn pain au levain sans gluten, gâteaux fondants coco et ananas, sablés châtaigne et amandes auteur-conférencière, "le guide du mieux vivre sans gluten" editions trédaniel, conseillère en nutrition santé naturopathie et cuisine sans gluten, fondatrice de l'association l' ange gourmand , directrice et formatrice de l'ecole du sans gluten . intolérante depuis plus de 20 ans, mais très gourmande, connaissant bien les frustrations et les difficultés qu'impose une éviction du gluten au quotidien , doriane , auteur du blog ma-beaute-bio.com vous propose des alternatives pour une vie plus saine sans gluten, ni oeuf, ni levure, ni chocolat. du gôut, grâce à ces créations personnelles , qui sont pratiques et faciles : beaucoup de douceurs santé à moindre coût pour tous les intolérants et ceux qui souffrent de maladies auto-immunes, maladie de lyme, ou maladies émergentes ... toutes mes recettes ont été conçues sans oeufs, mais elle sont parfaitement réalisables en y ajoutant un oeuf , pour ceux qui ne sont pas intolérants. (n'oublions pas que les oeufs sont riches en omega 6, donc inflammatoires) la quantité de sucre doit toujours être réduite au minimum, en cas de candidose, ou de maladie de lyme le bio est à privilégier le plus possible lorsqu'on est une petite nature fragile, sensible, au terrain inflammatoire ( à cause des métaux lourds liés aux engrais et aux pesticides) evitez colorants, conservateurs, nitrites, sulfates, additifs, glutamate, qui ne font qu' aggraver la perméabilité intestinale toutes les recettes sucrées sans gluten sans oeufs sans lait --> ici <-- brioche sans gluten ni oeuf au levain - doriane toutes les recettes salées sans gluten sans oeufs sans lait --> ici<-- pain sans gluten sans oeufs au levain maison - doriane je vous souhaite une excellente visite ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- vous pouvez suivre toutes mes recherches de créations culinaires sur instagram : dorianeguidesansgluten #écoledusangluten pour me contacter : doriane.do@hotmail.fr recommandez cette page sur : l'ecole du sans gluten : ange-gourmand.fr organisme formateur pour apprendre à gérer ses intolérances en toute sécurité, faire sa pâtisserie, apprendre à faire son levain maison sans gluten et son pain infos ecole du sans gluten organisme formateur rencontres vivons nature https://www.ange-gourmand.fr/rencontres-vivons-nature-sans-gluten-2017-portes-ouvertes/ commentaires votre commentaire: * votre nom: * votre adresse email: * (ne sera pas affichée) votre site web: captcha: (code anti-spam) veuillez entrer le code. ↺ * champs obligatoires envoyer paule bernard roussel ( vendredi, 20. janvier 2017 04:50 ) j' ai suivi scrupuleusement la recette du levain maison sans gluten d' abord avec la farine de sarrasin nature et cie puis j'ai fait un nouvel essai avec le mélange riz chataigne de ma vie sans gluten : aucun résultat ! pas une bulle!! ni après quelques heures , ni le lendemain . où est l' erreur ? merci pour vos conseils trouillet ( vendredi, 19. juin 2015 13:48 ) je suis allergique au gluten, oeufs, levure de boulangère, lait de vache, je recherche une recette pour faire mon pain. merci beaucoup morel ( dimanche, 31. mai 2015 01:05 ) bonjour bravo pour vos articles! j'ai eu de nombreuses opérations accidents avec fracture des cervicales et depuis 13 ans je travaille en partenariat avec un leader de l'aloe vera (forever living produits)qui a changé ma vie et nos compléments nutritionnels sans gluten sont d'un grand réconfort pour ma maladie de lyme et ma vitalité est renforcée.merci, vous m'avez rappelée et rendue attentive aux méfaits du sucre...piquée au moins 5 fois...contactez moi si vous voulez en savoir plus yolande retrouvez mes autres recettes sans gluten sur ma-beaute-bio.com version imprimable | plan du site {{custom_footer}} co
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